椰香乳酪蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶油奶酪 ：200
椰浆 ：160
椰浆粉 ：20
低粉 ：20

辅料

黄油 ：15
高纤消化饼 ：40
糖 ：50

具体步骤

1. 模具底部铺上裁减好的油纸或锡纸。

2. 饼干揉碎，加入黄油拌匀，放入模具底部压实备用。

3. 奶油奶酪室温融化，隔热水用手动打蛋器搅打均匀。

4. 奶酪糊中加入糖粉继续搅拌。

5. 加入蛋清40克搅拌均匀。

6. 加入160克椰奶把奶酪糊搅拌均匀。

7. 筛入低粉把奶酪糊拌匀。

8. 入模隔热水烘焙，180度25-30分钟