美味的豇豆肉馅盒子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

米饭和面条吃多了，不妨来试试美味的豇豆肉馅盒子。豇豆肉馅盒子两面煎至金黄，咬下去香香脆脆，里面的馅美味多汁，真的是太赞了！在这闷热的夏天，我即使再没有胃口，闻到它的香味，也立即食欲大开。豇豆肉馅盒子做法并不复杂，可以在家里常常做哦。

主料

面粉 ：300
豇豆 ：适量
鲜肉 ：适量

辅料

鸡肉粉 ：一勺
生抽 ：一勺
生粉 ：适量
盐 ：适量
蛋清 ：一个

具体步骤

1、加少许盐、温水和成柔软的面，静置醒发备用。

2、醒面的时候准备馅，豇豆洗净。

3、将豇豆切碎。

4、肉同样切碎，小粒状。

5、加一勺鸡肉粉，一勺生抽或蚝油。

6、再加入一个蛋清和适量生粉、盐。

7、将馅充分拌匀，即可

8、醒好的面再次揉揉光滑。

9、揉成长条。

10、切分剂子。

11、拍扁，擀皮。

12、放馅。

13、捏合，并捏花边。依次包好。

14、锅中底油，中小火一面煎定型后翻面。

15、俩面剪至金黄成熟即可。