再爱佛手怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

佛手是很容易上手的一道菜，佛手丝鲜脆清淡可口。其实佛手瓜可以用来做各式各样的菜，但我最喜欢用它来跟胡萝卜清炒了。因为这样做，不会混入其它杂味，只是相应有少许胡萝卜的菜味，这样表现出来的口味更佳，即保留原有的味道，也突出了新鲜的味道，超好吃的。

主料

佛手瓜 ：3个
胡萝卜 ：半个

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

准备的材料有小佛手瓜3个，半个胡萝卜。

切丝

锅内放入底油，葱花炝锅，加入盐。

将佛手丝和胡萝卜丝下锅，加鸡精提鲜。

翻炒2分钟出锅，佛手丝鲜脆清淡可口。