![家常味的麻油鸡汤怎么做好吃又简单]( "家常味的麻油鸡汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟主料
三黄鸡 ：
1只 辅料
土豆 ：
2个 香菇 ：
6个 柿子椒 ：
2个食盐 ：
适量葱姜蒜 ：
适量料酒 ：
适量生抽 ：
适量 芝麻油 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
三黄鸡剁块，姜切片，姜放进鸡块，加入料酒、生抽腌渍鸡块，土豆、青椒、香菇切块备用，鸡块加入适量香油搅拌
炒锅放少许油，葱切段，姜片，蒜爆香，鸡块沥干放入翻炒
鸡块大火翻炒至出油，加盐、少量生抽、少料酒，鸡块倒入炖锅，加适量水，水漫过鸡块的一半即可
中火炖10分钟，放入土豆，土豆变软后放入青椒，焖3分钟
再加一点香油提味，撒上葱花，完工
