家常麻油甜酸萝卜怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 白萝卜去皮切薄片，野山椒去蒂切碎。

2. 萝卜片码入容器，洒上野山椒碎。

3. 加两三片鲜姜、十几粒花椒、一小勺盐、少量酱油(推荐六月鲜)、大量白糖和米醋，完全浸没萝卜片。

4. 腌制十二小时。

5. 食用时将萝卜片捞出装盘，淋几滴花椒油。