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家常的黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单

家常的黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

面团 :适量
糯米粉 :250
黑芝麻 :100

辅料

猪油少许
白糖 :60
开水 :120

具体步骤

1. 黑芝麻洗净,去掉杂质

2. 用平底锅炒熟,一般闻着香味就可以了。黑芝麻比白芝麻难炒,白芝麻是颜色变黄了就可以了,黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一闻香了,就可以了。

3. 然后再把黑芝麻用搅拌机搅拌成粉末,这里注意,因为黑芝麻有油,所以要放上白糖一起搅拌,这样才容易搅拌成粉末。

4. 然后把搅拌好的黑芝麻粉加上少许猪油