自制土笋冻 怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.66W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料土笋 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤1. 黑土笋把肚子的沙挤出来,洗干净,没有浑水。剪短。加水和姜片跑10个小时。2. 一碗土笋配2碗水。放高压锅里煮熟。放入盐,味精调味。加少量糖帮助胶质溶出。搅拌有泡沫。3. 放一次性杯子里冷却后放冰箱一个晚上。4. 一个晚上后就冻住了。水多就软。水少就硬。5. 酱料自己随意。酱油辣椒蒜头。 TAG标签:土笋 土笋冻 好吃 #