土笋冻里面的东西叫什么

可口革囊星虫。土笋冻是一款用可食用的星虫所制作的闽南风味小吃，里面的东西是一种蠕虫，属于星虫动物门。土笋冻里面的这种小虫子具有高度的胶原蛋白。土笋冻成品看起来有点像果冻，吃起来口感爽滑，吃时可以蘸点醋、盐、姜、芥末调制成蘸料一起食用。