鸡蛋杂蔬饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：适量
角瓜 ：适量
胡萝卜 ：适量
元葱 ：适量

辅料

胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 准备好原料：三个鸡蛋、半个角瓜、半根胡萝卜、元葱。

2. 鸡蛋打散，角瓜和胡萝卜擦成丝，元葱也切细丝，加点胡椒粉、盐、鸡精，搅拌在一起。

3. 加入适量白面和水，搅拌成糊状，静置10分钟

4. 电饼铛预热后，将面糊倒入电饼铛。

5. 选择按键，几分钟后，听到提示音，打开电饼铛，这时已经基本熟了，就是上面颜色有点浅，可以翻面再烙一、两分钟。

6. 烙好后，拿出来切小块食用。