准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
100蛋黄 :
1个 辅料
泡打粉 :
1/4小勺 杏仁 :
12个玉米油 :
50细砂糖 :
50小苏打粉 :
1/8小勺 具体步骤
1.混合所有的粉类
2. 蛋黄加植物油,细砂糖,搅拌均匀
3.接着筛入低筋面粉,泡打粉,苏打粉,然后用手揉成面团
4.将面团搓成长条状,均匀的切成小段
5.再将每份揉成小圆球
6.在每个的中间按上一颗杏仁
7.刷上一层鸡蛋液,放进预热好的烤箱175度,12分钟左右
烹饪技巧
杏仁买来的就是熟的,不用提前烤了