好吃的培根尖椒焗土豆泥 怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

土豆也就是马铃薯，富含维生素A和维生素C以及矿物质同时又能延缓衰老。土豆既可以当才有可以当饭吃，是广大民众喜爱的食物之一。培根尖椒焗土豆泥这道菜有才也有肉，并且因为加了芝士，所以吃起来也会有拉丝的感觉，给道菜增加了很大的趣味性，非常吸引人。

主料

培根肉 ：2-3片
土豆 ：1-2个
青椒 ：1个
马苏里拉芝士 ：适量
黄油 ：适量

辅料

盐 ：1小勺
黑胡椒 ：1-2勺
淡奶油 ：适量

具体步骤

1. 培根肉2-3片，切成肉丁。

2. 青椒1小个，切成小丁。

3. 土豆蒸熟，压成泥，和1小勺盐、1-2勺黑胡椒、适量淡奶油搅拌均匀。

4. 黄油一小盒。

5. 用小盒黄油把青椒和培根炒1-2分钟。

6. 把炒好的青椒和培根放在搅拌均匀的土豆泥上。

7. 在最上层铺上适量马苏里拉芝士。

8. 放进烤箱200度，10分钟。