美味的培根尖椒炒山药怎么做好吃又简单
培根尖椒炒山药是一道以培根和尖椒为主要原料制作而成的美食。其中，培根是孩子们普遍喜爱的食物之一，可与多种食材搭配制菜。培根中富含磷、钾、钠以及脂肪等人体必需的营养元素。适合各人群食用。而尖椒不但口感好，而且富含维生素C。
主料
山药 ：200培根 ：2片
尖椒 ：70
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.食材：培根、尖椒（已清洗）、山药（已洗净去皮切片浸泡在醋水中）
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
3.将培根放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
5.随后，合入山药翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
9.最后，加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀，即成。
家常菜，随意做。
