家常黄瓜炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
腊肉 ：200

辅料

蒜 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黄瓜切片

2.腊肉洗净切片

3.锅中放少许油，放入腊肉的肥肉部分小火煸炒

4.肥肉变成透明后，放入瘦肉开始翻炒

5.炒至腊肉变为九成熟

6.加入黄瓜片迅速翻炒

7.加入生抽和蒜，腊肉的咸度已经足够，不需要再放盐

8.翻炒均匀出锅