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凉拌芝麻菜怎么做好吃又简单

凉拌芝麻菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

凉拌芝麻菜是很棒的一道正餐前的冷盘,芝麻菜的营养物质供人体所需,其中的纤维素可以促进人们肠胃蠕动,有利于人们消化吸收,凉拌之后的芝麻菜拥有了香油的滋味,整体搭配在一起的口感清口爽脆,真的是美味至极呢!

主料

芝麻菜 :300g

辅料

红油 :适量
大蒜 :适量
红椒 :适量
红醋 :适量
花椒油 :适量

具体步骤

芝麻菜洗净控干放入盘中

红椒切丝、蒜拍末

盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁

将调好的汁倒入芝麻菜中,撒上红椒丝、蒜末即可

烹饪技巧

最后滴几滴香油可以给整道菜肴添色添香。