简单芝麻凉拌菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炎炎的夏日和什么最配呢？冰凉的饮料？香甜的雪糕？户外运动？其实啊，最重要的还是主食，夏天一到很多人的胃口都会大大减少。这个时候，凉拌菜就会起到很重要的作用啦。小编要教大家一道简单的芝麻凉拌菜，选择好自己喜欢的蔬菜之后，就可以用万能的芝麻酱来凉拌啦。

主料

茼蒿 ：200
金针菇 ：100

辅料

芝麻酱 ：20
黄瓜 ：100

具体步骤

茼蒿清洗干净，把根部切掉。

2.加入适量的盐，鸡精，淀粉，搅拌均匀

3.可用勺子做圆饼形状，放入油锅翻炸

4.两面金黄，炸透出锅

搅拌好之后，可以尝一口味道，再做调整。