准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
菠菜 :
200 粉丝 :
20 辅料
盐 :
一勺糖 :
小半勺 醋 :
一勺芝麻粉(熟) :
适量凉拌
酱油 :
适量 具体步骤
1. 先用开水将粉丝泡发好,然后捞出控水,切成段。菠菜洗净后切成段,放入微波炉适用的容器里,加入一杯开水,放进微波炉,用高火加热三分钟。
2. 菠菜取出后沥水,放凉后再用手挤去多余水份,然后再略微切碎一些。泡好的粉丝可以直接食用,也可以放在微波炉里用中火再加热一分钟。
3. 将切好的粉丝和菠菜放在盘子里,放入调料,搅拌均匀即可。