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可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

可口的香草葵花饼干是用玉米淀粉以及低筋面粉和蛋黄以及香草粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,饼干是一种大家都非常喜欢吃的食材,口感非常的酥脆,营养也非常的丰富,玉米淀粉的加入能让整个饼干更加的香甜,值得制作。

主料

玉米淀粉 :100
低筋面粉 :100

辅料

葵花仁油 :100
白糖 :60
蛋黄 :2个
香草粉 :2
盐 :1

具体步骤

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好烘焙材料。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋黄放入碗中,加入白糖。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.手动混合均匀。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.混合好的蛋黄倒入葵花仁油中。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.香草粉、低粉和淀粉混合,筛入蛋油混合物中。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.切拌均匀。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.装入裱花袋。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.挤入烤盘。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.一盘挤不下,拿出蛋糕活动底板做模具使用了。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱预热,下层160度,上下火,烘焙25分钟。

可口的香草葵花饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.烤好的饼干晾凉装瓶。

烹饪技巧

1、这款饼干若是用黄油来做,口感酥脆更好吃。2、没有香草粉可以不加。