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家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单

家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

去皮绿豆 :50
百合干 :20
干银耳 :5

辅料

枸杞少许
冰糖35

具体步骤

家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有的食材。

家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单 第3张

2.百合,去皮绿豆,银耳分别用清水浸泡30分钟。

家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单 第4张

3.然后银耳,去皮绿豆,百合放入炖锅。

家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单 第5张

4.加入开水。

家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单 第6张

5.加盖炖至30-40分钟。

家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单 第7张

6.然后加入冰糖,

家常:绿豆百合糖水怎么做好吃又简单 第8张

7.炖至冰糖融化即可食用。

烹饪技巧

我用的是去皮绿豆,去皮绿豆用来做糖水口感和色泽更佳。没有就用带皮绿豆也可以。冰糖量自己随意。