土豆泥披萨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
玉米粒 :100
土豆 :2个
圣女果 :5个
洋葱 :半个
马苏里拉奶酪 :60
番茄酱 :适量
黑胡椒碎 :适量
盐 :适量
豌豆 :适量
主料
培根 :3片玉米粒 :100
土豆 :2个
圣女果 :5个
洋葱 :半个
辅料
胡萝卜粒 :适量马苏里拉奶酪 :60
番茄酱 :适量
黑胡椒碎 :适量
盐 :适量
豌豆 :适量
具体步骤
1.把原料准备好,如果玉米,豌豆和胡萝卜是生的,要提前焯水。培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以。
2.土豆去皮切厚片,上锅蒸熟。
3.把土豆压成泥,可以加适量的牛奶和食盐。
4.把土豆泥放入烤盘里面,用勺子压实。
5.倒入番茄酱。
6.用刷子抹均匀。
7.放入玉米、豌豆和胡萝卜粒,再放入圣女果片和洋葱条。
8.把培根切小块放上面。
9.放入马苏里拉奶酪,尽量撒均匀些,再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀下,也可以撒些黑胡椒增加风味。
10.最后再挤入些番茄酱。
11.烤箱预热180度,上下火,中层,25分钟左右即可。
12.成品。
土豆尽量选用比较面的,压出来的土豆泥才好吃,披萨里面放的菜,可以根据自家人的口味调整,也可以放青椒、蘑菇什么的,我是家里有什么就放什么了。