家常菜煎海鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海鱼 ：1200

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.海鱼刮去鳞去内脏

2.切成大块 加些酱油翻均匀

3.撒些盐盐二个小时

4.锅内放油 锅热时在放鱼 这样不会沾锅

5.翻几下在煎 然后稍微喷点水

6.盖上锅盖 水份没有了 鱼熟了

烹饪技巧

小火煎鱼喷水让鱼肉更松软