营养丰富的丝瓜烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

丝瓜 ：1根
豆腐 ：80

辅料

盐 ：适量
耗油 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.丝瓜一要皮洗一下

2.然后切刀

3.豆腐切块

4.生抽一勺耗油一勺

5.加入水加淀粉搅拌

6.锅时放油放葱炒香

7.加入丝瓜大火炒软

8.加入豆腐炒匀

9.加半碗水加盐炖三分钟

10.然后加入调好的汁

11.来回翻几下然后大火炖

12.最后炖五分钟收汁

烹饪技巧

我炖的时候常的豆腐有点烂，不过非常的美叶豆腐是自己做的所以难兔有点烂