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在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

番茄1个
蘑菇 :150
肉糕 :250

辅料

盐 :适量
高汤或水 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
小葱 :适量

具体步骤

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第2张

1.小葱洗净切成葱花

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第3张

2.自己家做的肉糕哦,切成块

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第4张

3.番茄去皮切片,蘑菇洗净(我忘了单独拍张蘑菇的照片了)

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅放油,油热后放入一半葱花炒香

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放入番茄翻炒出汁

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加入洗好的蘑菇,翻炒出水分

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加入高汤或水(我加的是之前木有喝完的羊肉汤)

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第9张

8.加入肉糕,煮沸后,加入适量的盐和鸡精调味,再煮3~5分钟

在家做的番茄蘑菇肉糕汤怎么做好吃又简单 第10张

9.撒上剩下的一半葱花,即可起锅盛出

烹饪技巧

食材炒一下,汤会很鲜很好喝

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