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下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

猪脚 :1只

辅料

盐 :适量
八角 :1个
桂皮 :适量
香叶 :2片
蒜头 :适量
油 :适量
酱油 :适量
白糖 :适量
菜脯 :适量

具体步骤

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第2张

1.猪脚洗干净,飞一遍水,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第3张

2.再洗干净,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第4张

3.准备八角,桂皮,香叶,蒜头,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第5张

4.菜脯洗干净,切条状,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第6张

5.炒锅下少许油,把再次洗干净的猪脚放下去炒,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第7张

6.把调料放下去一起炒香,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第8张

7.加酱油上色,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第9张

8.加少许白糖翻炒,(有冰糖的可以放冰糖,我们家是刚好没有了)

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第10张

9.然后把它们都移到高压锅里,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第11张

10.把菜脯放下去,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第12张

11.加少量水,盖上锅盖,中火压七八分钟就可以了,

下饭的红烧猪脚怎么做好吃又简单 第13张

12.老公不喜欢吃太软的~

烹饪技巧

水不要放太多了哦~