营养丰富的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：1个
挂面 ：150
鸡蛋 ：2个

辅料

白糖 ：适量
油 ：适量
番茄酱 ：1包
盐 ：适量

具体步骤

1.准备原料

2.锅内烧开水放入挂面煮熟

3.捞出过凉开水

4.鸡蛋加少许盐打散

5.番茄切小块

6.炒锅热油倒入蛋液煎好

7.留底油放入番茄块加少许盐和糖

8.炒至粘稠放入番茄酱翻炒均匀

9.加入蛋皮翻均匀

10.盖在面上即可

烹饪技巧

无