营养丰富的鸡蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

凉开水 ：250ml
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：g
食用油 ：g

具体步骤

1.1，给碗里倒少许油。

2.2将鸡蛋打入碗里，加入盐搅打

3.3.将搅打好的蛋液里加250ml凉开水，搅匀后放锅里蒸，我是篜了12分钟

4.4好了.享用吧，像豆腐脑一样呢

烹饪技巧

1.打蛋之前给碗里倒油，这样篜出来的鸡蛋羹味道很美，而且吃完之后洗碗方便2.一定要加凉开水，我第一次做加的冷水篜出来是蜂窝状的，打电话问婆婆她说要加凉开水。