怀念的清炒苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.73W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :1条 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1. 苦瓜洗干净,去籽去囊,切薄片 2.放入苦瓜,加盐翻炒 3.喜欢吃软的口感可以加入1/4碗清水。盖盖30秒。喜欢爽脆口感的,不放水,直接再翻炒几下,就可以上菜了烹饪技巧.大火快炒能够保持苦瓜的清脆,一般炒到七八分熟的碧绿色就是最好的啦 TAG标签:苦瓜 好吃 清炒苦瓜 怀念 清炒 #