营养蔓越莓玫瑰花面包怎么做好吃又简单
蔓越莓玫瑰花面包是一个非常适合用来搭配牛奶作为人们的早饭的一种面包。随着西方文化的不断渗透，许多来自西方的美食也越来越成为了人们日常生活中一个不可或缺的重要部分，欧包就是其中一个之分常见的美食，那么就一起学习蔓越莓玫瑰花面包的做法吧。
主料
白糖 ：40高筋粉 ：300
蛋液 ：40
牛奶 ：130
辅料
色拉油 ：40ml盐 ：2
酵母 ：4
蔓越莓 ：适量
黑加仑 ：适量
具体步骤
1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉，启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵60分钟
2.发酵好的面团取出排气揉匀，均匀的分成20个面团，盖上保鲜膜饧15分钟
3.取4个面团，擀成圆形，分别撒上黑加仑和蔓越莓
4.从一头卷起，成玫瑰花型
5.中间切开
6.每个面包心部用蔓越莓点缀，码入烤盘
7.放入烤箱二次发酵，45度40分钟
8.发酵好的面团取出刷上蛋液
9.烤箱预热，160度上下火烤20分钟
，出炉。
