准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟葱碎炒鸡蛋是非常美味的家常菜,家家必备的一道小菜,既营养又好吃。大家都知道鸡蛋的蛋白质特别高,营养丰富。炒好的蛋特别嫩,吃着软糯,再搭配上绿色的小葱,看着特别有食欲。葱和鸡蛋相结合,去掉了鸡蛋的腥味,使得炒鸡蛋更加好吃。喜欢的朋友们快来尝尝吧。
主料
鸡蛋 :
4个 辅料
葱 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋打到碗里加盐搅匀
2.葱切碎
3.把葱碎放到蛋液里搅匀
4.锅内放油,待油热了把蛋液倒到锅里翻炒
5.我喜欢吃碎的所以没做成片,炒到蛋液凝固了关火
6.装盘出锅,开吃吧