准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟煎肥牛片最需要准备的新鲜的肥牛片,而肥牛片中营养丰富,不但有丰富的蛋白质、维生素等等营养素,肥牛是一道美味的食材,可以搭配海鲜和青菜,是火锅中一道不可或缺的食材,制作煎肥牛片需要用心去制作。
主料
生菜 :
5片 洋葱 :
1段 肥牛片 :
5片 辅料
黑胡椒粉 :
适量韩式辣酱 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.肥牛片撒上黑胡椒粉,盐腌制10分钟
2.洋葱切碎,加入韩式辣酱拌匀
3.锅加少许油烧热
4.下入肥牛片两面煎制变色即可
5.放在生菜叶上加入拌好的洋葱
6.将生菜叶卷起来,摆在盘内,其余依次做好即可
烹饪技巧
肥牛片煎制变色即可