肥牛片是什么部位 飘香香 专业问答 2.44W 大中小设置文字大小 除了牛腩外,牛的其他部位都可以做肥牛。肥牛要经过仔细的筛选和严格的排酸流程,肥牛分为眼肉肥牛、上脑肥牛、腹肉肥牛、外脊肥牛等。肥牛的吃法有酸汤金针菇肥牛、麻酱肥牛、洋葱肥牛饭、日式肥牛饭、鲜菌辣肥牛汤、孜然肥牛、白灼肥牛、葱爆肥牛等。 TAG标签:肥牛 #