美味的果酱餐包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

早餐总是在外面买？为什么不坐下来好好享用一顿属于自己的早餐呢？今天教给大家这款美味的果酱餐包，让大家能轻松做出美味又营养的早餐！准备好面包粉、黄油、糖、水、酵母、盐等等主材；再准备好香橙果酱作为辅材，就可以烘焙出一道美味的果酱餐包啦。

主料

面包粉 ：280
黄油 ：15
糖 ：25
水 ：180
酵母 ：3
盐 ：2

辅料

香橙果酱 ：适量

具体步骤

1.除黄油外的所有材料混合成面团。

2.加入黄油。

3.揉至扩展阶段，发酵2倍大。

4.发酵好的面团重新揉匀排气。

5.分成九份，取其中一份按扁。

6.包入果酱。

7.捏紧封口，滚圆。

8.放入烤盘2次发酵。

9.发酵至明显变胖后刷全蛋液。

10.放入预热好180度的烤箱，烤15分钟即可。