热腾腾的蔬菜蒸鱼泥怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这道蔬菜蒸鱼泥是一道适合人们乘热吃的美食，一听这名字就知道制作这道蔬菜蒸鱼泥的主要的食材就是各种各样的蔬菜加入美味可口的鱼泥。这道美食是属于一道荤素搭配营养又健康的美食。除此之外，这道蔬菜蒸鱼泥特别适合所有的人吃喔。

主料

蔬菜 ：适量
鱼 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

鱼排放在浅盘内，大小适合放入蒸笼或蒸架。用小碗拌匀酱油和白酒，倒在鱼肉上，上面放姜丝和胡萝卜丝。

大锅内注水，约3厘米深。沸后放入蒸鱼的浅盘，盖紧锅盖蒸5至6分钟。加入荷兰豆和甜椒，盖紧锅盖再蒸约5分钟，至鱼肉全熟，蔬菜嫩熟，即可上桌。

烹饪技巧

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