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香气浓郁的自制辣椒油怎么做好吃又简单

香气浓郁的自制辣椒油怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

辣椒面 :200

辅料

盐 :适量
八角 :适量
油 :适量
花椒适量

具体步骤

香气浓郁的自制辣椒油怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好干辣椒面。

香气浓郁的自制辣椒油怎么做好吃又简单 第3张

2.在干辣椒面里放少许盐。

香气浓郁的自制辣椒油怎么做好吃又简单 第4张

3.在锅里放入菜油煎好备用。

香气浓郁的自制辣椒油怎么做好吃又简单 第5张

4.菜油煎好关火,放入八角,花椒,花椒要稍微放多点,煎香。

香气浓郁的自制辣椒油怎么做好吃又简单 第6张

5.把煎好的油,倒入准备好的干辣椒碗里,不停的搅拌,不要让辣椒胡了,到油稍凉即可。

烹饪技巧

辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、辣椒油高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。