网红奶枣制作方法,超简单图解
奶枣是一款网红小吃,实际上是红枣里面添加了杏仁,外面裹了一层棉花糖和奶粉,吃起来又软又香,成为了现在备受人们喜爱的零食。奶枣不仅吃起来美味,而且营养价值高。其实奶枣做法简单,一起学着做起来,边煲剧边吃这款小零食,不要太爽了!
主料
红枣 :40颗巴旦木果 :40颗
辅料
棉花糖 :160克黄油 :10克
奶粉 :30克
详细步骤:
第一步
准备好所用的材料。
第二步
首先将红枣洗净,沥水晾干,找一根酸奶吸管旋转进去给红枣去核,
第三步
将准备好的巴旦木,用小头慢慢塞进红枣肚子里。
第四步
将棉花糖剪成小块状,这样比较好融化一些。
第五步
开中小火,把黄油加入不粘锅中,进行融化。
第六步
黄油融化后,加入棉花糖,全程小火炒化。
第七步
在融化的棉花糖里,加入30克的奶粉。
第八步
加入奶粉后,顺时针搅拌。
第九步
搅拌均匀后,关火即可。
第十步
加入夹巴旦木的红枣。
第十一步
将棉花糖均匀地包裹住红枣,要把红枣快速分离开,在手上团圆后,再一颗一颗拽下来裹上奶粉即可。
第十二步
冷却好就可以了,这是做好的样子。