健康小食-苹果软曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苹果肉 ：150
低筋粉 ：150
细砂糖 ：15
盐 ：1小搓
泡打粉 ：5
黄油 ：30
牛奶 ：60

辅料

杏仁片 ：适量

具体步骤

1. 把粉类食物混合，放入切成小块的黄油 用手指压扁 快速将黄油和粉类混合成细小颗粒

2. 将苹果去核切碎

3. 将苹果碎倒入粉类混合物中拌匀

4. 分几次倒入牛奶，将粉类渐渐搅拌成糊

5. 用勺子将糊类盛在已经铺好烘焙纸的烤盘上（我分了9个）

6. 在每个小面团上铺上杏仁片，因为杏仁片容易脱落，可以用手轻压，再撒上一点点细砂糖

7. 烤箱预箱200度，中层，烤22分钟

烹饪技巧

这款点心含糖很低，相对来说是比较健康的一款小食了，烤温和时间还要靠各位自家的烤箱来适当调节方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》