准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 :
适量 鸡蛋 :
2个 牛奶 :
250ml 香蕉 :
一根奶油雪糕 :
一根 辅料
白砂糖 :
2勺 具体步骤
1. 准备好鸡蛋,打成鸡蛋液。
2. 打成鸡蛋液后加入一勺白糖,搅拌均匀
3. 准备好面粉,并且加入纯牛奶做成面糊
4. 将鸡蛋液和面糊混合,注意,混合后记得过筛面糊,防止有面疙瘩~
5. 准备平底锅,锅烧热后改成小火下入班戟糊,1-2分钟即可摊平
6. 将香蕉切成小块,班戟皮放凉即可~
7. 从冰箱中取出雪糕,准备把香蕉包起来~
8. 雪糕切成小块,放在皮上然后放入香蕉,包成四方形即可
烹饪技巧
如果想让蛋皮颜色深比例就多蛋少面,白糖也可以根据个人口味来定~