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我的燕麦香蕉脆皮雪糕怎么做好吃又简单

我的燕麦香蕉脆皮雪糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

雪糕是夏天消暑的必备。一种透心凉心飞扬的刺激。好比大海冲浪起起伏伏又沉浸其中。然而雪糕也不能太多食用。会增加你体内的糖分刺激你的肠胃。不过接下来就给大家推荐一款好吃还有营养的燕麦香蕉脆皮雪糕。燕麦的营养搭配水果香蕉。还可以自我动手。乐趣多多。

主料

即食燕麦片 :2
酸奶 :半杯
牛奶适量
香蕉 :1

辅料

糖 :2
黑巧克力 :少许

具体步骤

1.免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀;

2.和剥皮的香蕉,适量牛奶,糖一起放入破壁机,选择奶昔功能,10秒左右打成糊状。倒入雪糕模具中,颠几下震出气泡,插入木棍,入冰箱冷冻。凝固后,用冷水冲一下模具外壁,稍等片刻,提起木棍即可脱模;

3.黑巧克力隔水融化,稍晾凉到缓缓流动的状态,提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下;

4.放在油纸上,因为雪糕表面的温度很低,巧克力会很快凝固;用一个小勺,舀少许巧克力淋在空白处,片刻凝固后即可;

5.各种材料的比例可以根据个人喜好,酌情增减;牛奶越多,成品硬度越高.也可以在巧克力没凝固时,在表面洒少许坚果碎。

烹饪技巧