牛奶薏仁地瓜粥配玉米片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
面粉 :适量
酸奶 :适量
酵母 :适量
水 :少许
红豆沙 :适量
薏仁 :一碗
地瓜 :一个
牛奶 :适量
玉米片 :少许
主料
红豆包 :适量面粉 :适量
酸奶 :适量
酵母 :适量
水 :少许
红豆沙 :适量
辅料
牛奶薏仁地瓜粥配玉米片 :适量薏仁 :一碗
地瓜 :一个
牛奶 :适量
玉米片 :少许
具体步骤
1. 红豆包 前一天和面包红豆包第二天早上热一下就可以吃了 面粉中加入酸奶和用水兑过的酵母搅拌成面团(注意:面团不需要太硬 酵母不要加太多因为用了酸奶)
2. 面团盖盖放在比较温暖湿润的环境下发酵至两倍大
3. 发酵好的面团在撒上薄面的面板上揉成不沾手的硬面团 接着揉成长条状
4. 切成小段揉成均匀大小的面剂子 擀成四周薄中间较厚的面皮 在面皮中间放上红豆泥
5. 包成红豆包:-)
6. 还有几个加糖做成了糖三角
7. 上火蒸二十分钟后可以放凉冷藏到第二天早上加热吃了
8. 第二天上锅蒸加热可以吃了
9. 牛奶薏仁地瓜粥配玉米片 薏仁前一天晚上用开水泡一晚
10. 第二天加水煮薏仁 水快没时适当再加入水煮 直到薏仁变大尝起来比较软
11. 煮薏仁时地瓜去皮擦成丝状
12. 薏仁煮差不多时加入地瓜 盖上盖子煮 适当搅动防止糊锅
13. 薏仁地瓜粥盛入碗中 此时水应该不多了 根据自己的喜好加入适当牛奶 最后在上面撒上玉米片
用昨天的红豆沙:-)