超正宗泡菜汤~怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

经常吃韩国料理的朋友们对泡菜汤并不陌生吧，酸酸甜甜的非常爽口，而且远远地就可以闻到浓郁的番茄的味道，喝一口，就可以让人回味无穷，这里的泡菜要选择喜欢的味道哦，这道最后的汤会达到超出预想的想过呢，准备好泡菜、番茄行动起来吧。

主料

水豆腐 ：一块
香菇 ：若干
豆芽 ：若干
五花肉 ：若干
土豆 ：一个
西红柿 ：一个
泡菜 ：若干

辅料

大葱 ：若干
辣椒粉 ：若干
辣椒酱(大瓶纯辣椒酱，不带其他味道) ：若干
麻油 ：若干
大蒜 ：若干

具体步骤

1. 洋葱切丝，葱绿斜切端，辣白菜切块，豆腐切块，土豆、猪肉切片，葱姜切片

2. 锅内放少许油煸香蒜姜，放入五花肉煸炒变色，放入洋葱炒至洋葱开始变透明

3. 倒入辣白菜翻炒

4. 入豆腐和土豆，盖盖大火煮开，中小火再五分钟左右

5. 尝过味道酌情加盐，这里加了一小勺

6. 出锅前撒点绿葱段即可