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泰式绿咖喱鸡肉怎么做好吃又简单

泰式绿咖喱鸡肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 :400
椰奶 :250M;

辅料

小红尖椒 :2-3颗
柠檬草 :少许
鱼露 :适量
绿咖喱酱 :适量

具体步骤

1. 鸡腿肉切块,柠檬草切断,小红辣椒切断。

2. 平底煎锅放入三勺油,加入到5成,放入绿咖喱酱。咖喱酱炒香后,放入鸡肉翻炒。同时加入辣椒和柠檬草

3. 等鸡肉变色后,放入椰奶。大火煮开后,转小火。

4. 煮差不多20分钟就好了