牛奶牛轧糖怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.73W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料细糖 :200麦芽糖 :400水 :150盐 :5蛋白 :60 奶油 :150 奶粉 :150 花生 :400 辅料 具体步骤1. 将材料1一起熬煮,另外,将蛋白打发,等材料1煮至140℃时,倒入打发的蛋白中,倒的时候稍微拉高,让糖液成为一直线,沖入蛋白中。2. 依序加入材料5拌匀后,趁热倒入平盘中压实。3. 等到冷却后,就可脱模,并分割成小块。 TAG标签:牛奶 好吃 牛轧糖的 牛轧糖 #