好喝的油条波菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
菠菜 :200
羊肉丸 :几颗
姜 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
好喝的油条波菜汤,是一道"喝前不知是什么鬼,喝后会上瘾的一道汤"。上瘾到什么地步?就是每当身心低迷,吃饭如同嚼蜡的时候,一碗简单的汤,还没端上桌就能隔空闻着香味流口水,等喝下几口,好喝到每个细胞都在颤抖,根本不想停下来的节奏。
主料
油条 :2根菠菜 :200
羊肉丸 :几颗
辅料
葱 :适量姜 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
汤锅倒上三碗水,放入葱花、姜末、胡椒粉
再扔里几个羊肉丸子
烧开后,放入洗净后用开水烫过的菠菜
再次煮滚后,把油条掰成小段扔里,煮至油条变软后,加盐和鸡精调味出锅
菠菜最好用开水烫一下,因为菠菜里面含有草酸,影响营养吸收,烫一下能很好地去除里面的草酸。