好吃的香辣干锅鸡翅的做法怎么做好吃又简单
鸡翅中富含这丰富的胶原蛋白，多吃一点含有丰富胶原蛋白的东西对于女生的皮肤是很好的一个选择，所以我就经常会煮一些鸡翅来吃的，之前做的可乐鸡翅是我自己倒了太多的可乐下去了所以很腻，不过这次这个香辣干锅鸡翅的做法就不会了
主料
鸡翅 ：适量辅料
配料 ：适量具体步骤
将鸡翅剁成块，焯水过凉。
准备麻椒、香叶、八角和干辣椒。
姜、蒜切片，干辣椒剪成斜段，小米辣椒切圈。
锅里下入稍微多一点的油，下入鸡翅块中火翻炒到鸡翅表皮微黄、有一点干焦。
.鸡翅表皮微黄干焦以后、放入豆瓣酱翻炒均匀，中小火炒入味。
接着放入蒜片、姜片、麻椒粒、干辣椒段、香叶、八角炒均，中小火把调料的味道炒出来。
调入生抽、老抽、白糖、料酒，全程中小火，中途记得翻动，以免糊锅。
加入青椒块、小米辣椒圈，继续跟鸡翅一起翻炒均匀
