素肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.97W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 素鸡 :250 辅料老抽,盐,糖,豆瓣酱 :少许大葱,姜,花椒 :适量 具体步骤1. 素鸡切成厚1厘米厚的薄片。2. 在油锅里两面煎成微黄。3. 葱姜爆香,老抽,盐,糖,花椒,鸡精,豆瓣酱少许,加水能漫过素鸡则可,煮沸。4. 放入煎好的素鸡,小火约5分钟。5. 汤汁基本渗入素鸡,则起锅。6. 装盘。 TAG标签:素肉 好吃 自制素肉 #