美味的水晶肘花怎么做好吃又简单

水晶肘花，这是一道特别特别美味而且高大上的一道美食。这类美食是非常可以拿的出手的适合来人待客的必备美食，而且这类拿的出手的美食也特别受到客人的喜欢，最为重要的是，这类美食营养价值特别丰富而且适合各类人群食用，所以，快来试试吧。

主料

辅料

具体步骤

. 猪肘子带皮刮洗干净，切2厘米见方的块，用沸水焯过；锅中加水和葱、姜、花椒袋烧开，放入猪肘块用微火将其炖烂；

捞出肘块和料袋，汤中加盐、味精调味，待汤将凝固时，将猪肘块轻轻放入冷却即成；食用时蘸大蒜泥。