准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟叉烧肉乃是吃货最喜爱的一道菜之一,但是每天又没有那么多的时间来做这一道人间极品,怎么办呢?电饭锅,这一厨房好帮手再一次出场啦,用电饭锅来做叉烧肉,简单方便又美味。电饭锅版叉烧,用简单的手法做出同样的美味,厨房小白们千万不要错过哦。
主料
五花肉 :
800 辅料
叉烧酱 :
3勺盐 :
适量糖 :
适量生抽 :
适量老抽 :
适量 具体步骤
五花肉洗干净,去皮,沥干水,用盐抹一次,放大碗里,加入其余酱汁腌5个小时左右。
把电饭锅预热,把腌好的五花肉放进去煎,两面都煎的有点焦焦的就差不多了,
加入剩下的酱汁,再焗15分钟左右,出锅,放凉就可以切片了。