微波炉做蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

蛋挞皮 ：9只
牛奶 ：120
淡奶油 ：120
鸡蛋 ：3个

辅料

糖 ：100

具体步骤

1.准备鸡蛋，蛋挞皮，奶油，糖，牛奶，打蛋器和锅

2.把牛奶一边加热一边搅拌，快沸腾时关火冷却一旁

3.奶油和鸡蛋最好用打蛋器分别打好

4.将打好的鸡蛋和奶油倒入冷却的牛奶中，边倒边搅拌，成厚液状

5.蛋挞皮解冻后直接把刚才的液体倒进去，8分9分满就行了

6.20分钟左右，300度，外皮变脆，上面一层皮会不断跳动，如果只吃原味在刚才的液体中加糖搅拌，或者放些许水果

7.我是之后出炉放了好时巧克力酱

烹饪技巧

烤箱预热后200到220度25分钟，其实可以设定的微波炉300，不预热20分钟左右即可