懒人用电饭锅做叉烧怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
料酒 :适量
蚝油 :适量
姜 :适量
叉烧酱 :适量
懒人用电饭锅做叉烧,叉烧据我所知是属于粤菜风味的。好多人都喜欢吃!比如我就很爱吃!其实我老早就想学着自己做,一直没机会,以前都是买着吃,现在终于跟着邻居学会了用电饭煲做叉烧!方便又快捷,很适合我这种懒人哦!你们也可以试试!
主料
五花肉 :适量料酒 :适量
蚝油 :适量
姜 :适量
叉烧酱 :适量
辅料
料酒,盐,姜,叉烧酱,蚝油 :适量具体步骤
1.准备好食材,把肉洗干净。沥干水,再用叉子把肉扎些小孔。把姜剁成末,捏出姜汁滴在五花肉上。加入料酒,再倒进叉烧酱,蚝油,把它们均匀的抹在肉上腌制24小时。
2.做时在锅底抹一层油,把腌制好的肉放进锅里焗,电饭锅跳闸时,再翻过来焗另一面至电饭锅跳闸即可。
姜汁是我的主要秘诀,味道好很多