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甜蜜的柠檬小西饼怎么做好吃又简单

甜蜜的柠檬小西饼怎么做好吃又简单
准备时间:23分钟    烹饪时间:54分钟

柠檬小西饼主要是采用蜂蜜,柠檬和奶油制作而成,它有奶油的香味,同时结合了柠檬的酸味,还点缀了一些蜂蜜的甜,如此大胆的制作方式,也让柠檬小西饼成为许多人早餐的必备,所以大家喜欢吃甜品的话,不妨选择柠檬小西饼,一定是一个不错的选择。

主料

奶油 :70
低筋面粉130
柠檬 :20

辅料

糖 :60
蛋 :19

具体步骤

1.奶油软化后,与糖粉一起打至松发变白。盘纸上,约可挤20份,再于每份饼干煳的表面放少许柠檬皮末作装饰。

2.蛋打散成蛋液,分2?3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,再加入蜂蜜及柠檬汁拌匀即为面煳。

3.烤盘先铺上烤盘纸,将面煳装入挤花袋,以平口花嘴慢慢挤入烤

4.将作法3放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。