香味浓郁的港式甜吐司面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1分钟

现代人生活节奏加快，有时连早餐都顾不得吃，外面买的既不健康也不卫生，有些人就把眼光投向了面包。港式甜吐司面包就成了人们其中一个选择，今天给大家介绍一下这种面包的做法。吐司，是英文toast的音译，还可以叫多士，实际上就是用长方形大面包。

主料

高筋面粉 ：300

辅料

水 ：152
鸡蛋 ：36
黄油 ：30
奶粉 ：10
酵母 ：4
白糖 ：60
白芝麻 ：适量

具体步骤

糖，奶粉分别放在面包机的两个角。放进高筋面粉。

放鸡蛋

面粉挖个窝，将酵母粉放在里面。防水。

启动面包机开始揉面。单程序，快速揉面

第二次启动面包机，甜面包，750克，浅色。

揉面5分钟加黄油

机器揉完面，发酵。取出面团分4份。一份擀成长型。对折。卷起

四个全部卷好，放入面包桶内。表面刷蛋液。

准备芝麻。表面撒芝麻。烘烤好了，出炉。切片。